お食事・お酒をお客様により美味しく
お召しいただくための「ぜん」のこだわり
当店の食材は良質のものを店主自らがチェックして仕入れています。しかし、「美味しいお肉」だけではどこのお店も大きな差は生まれません。黒毛和牛焼肉ぜんはお客様にそうしたお肉をはじめとしたお食事・お酒をより美味しくお召し上がりいただけるように、ゆとりのある座席作りから、よりはやいご注文への対応のための厨房とお客様の座席との位置関係、そしてスタッフの配置などにこだわっています。結果、お食事の間中私たちスタッフのことが気にならないようであれば幸いです。そうして、お食事とお酒・ご同席の方々との会話を楽しまれている姿が私たちにとって何にも変えがたい喜びです。
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「黒毛和牛」には選定から
調理までこだわりますもちろん黒毛和牛焼肉店として、「ぜん」は入荷する牛肉には最大限の注意を払っています。それは安全性はもちろん、高い品質の牛肉を安定して入荷できるよう、仕入れ元とのコミュニケーションを重視しています。
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食べたいときに食べられる。
使いやすいお店であるため。高級な食材でもそれを高い価格で提供しては、「いつでも気が向いたときに」食べられません。「ぜん」ではそれぞれのメニューの価格は質を維持しつつ、なるべく抑えて、お客様が気軽に当店をご利用いただけるよう努力しています。
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おいしく召し上がって頂く
為に私たちができること。はじめに言及したように美味しいお肉を楽しくお召し上がりいただけるように私たちはお客様にゆとりのある座席とご注文をスムーズに処理するのに最適の導線をもって、お客様が食事と会話に集中できるよう心がけています。
- 住所
- 〒171-0014 東京都豊島区池袋2-8-3 田中ビル1F
- 電話
- 03-3985-1426
- アクセス
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JR山手線池袋駅・東京メトロ副都心線・丸の内線
C6出口より徒歩2分
- 営業時間
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[月~土]17:30 ~ 23:30
[日・祝] 17:30 ~ 22:00
- 定休日
- 不定休
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